Donnerstag, 21. Mai 2015

Erfahrt es als erstes

Euch Interessieren meine Artikel und ich mögt meine Rezepte?

Dann folgt meinem Blog und seit immer auf dem Laufenden, wenn es wieder etwas neues gibt.

Für einen guten Zweck

So meine Lieben, heute habe ich etwas, was nichts mit backen oder kochen zu tun hat. 
Ich habe bei Facebook einen Post einer Frau gelesen, der mich sehr bewegt hat. Als ich mir das alles durchgelesen habe, war mein erster Gedanke das ich ihr helfen möchte und dafür diesen öffentlichen Weg wähle.

Mittwoch, 20. Mai 2015

Meine erste Fondanttorte
















Bienenstich




















Grießauflauf mit heißen Kirschen


 














Croissant Hefezopf mit Marzipanfüllung




Kalorienarme Käsesahnesoße




















Zitronenkuchen






Vatertagstorte










Apfelkuchen
















Montag, 18. Mai 2015

Eiersalat mit Curry
















Gemüsepfanne





















Falscher Kartoffelsalat

Hier habe ich einen falschen Kartoffelsalat.
Wir hatten einen Tag Besuch und ich hatte total lust auf Kartoffelsalat und hatten noch Blumenkohl.
Ich habe mir also das ursprüngliche Rezept angesehen und überlegt und probiert wie ich das umstelle. Gemacht getan und zack er schmeckt super.
Als der Besuch dann kam, habe ich denen eine Schale angeboten und habe die mal raten lassen, was dort alles so drin ist. Jeder hat sofort Kartoffel gesagt. Niemandem ist aufgefallen das in dem "Kartoffelsalat" gar keine Kartoffel drin sind.
Ich werde den Salat nur noch so machen. Hätte nie gedacht das das so super klappt und das der so himmlisch schmeckt.



♡Falscher Kartoffelsalat

○4 Eier hart kochen und dann in kleine Würfel schneiden
○1 Blumenkohl im Salzwasser kochen und dann in kleine Würfel schneiden
○1 Apfel in kleine Würfel schneiden (die die auf Äpfel verzichten einfach weg lassen)
○4 Saure Gurken in kleine Würfel schneiden
○1 Zwiebel oder eine Hand voll Radieschen in kleine Würfel schneiden
○1 Glas Mayonnaise
○4 El von dem Saft der Sauren Gurken
Alles verrühren mit Salz und Pfeffer ab schmecken und kalt stellen


Tipp: Zuerst nicht zu viel Salzen. Der Salat muss erst mal durchziehen. Wenn der Salat kalt ist noch mal ab schmecken und dann zur Not noch mal Salzen. 

Am besten schmeckt der Salat am nächsten Tag wenn der schön durchgezogen ist.

Pizzabrötchen



Low Carb Schokoladenmuffin







Muttertagstorte

 

Vanillemuffins mit Schokoladendrops


 

Sonntag, 17. Mai 2015

Zuckerperle



Hallo ihr Lieben,


schön das ihr den Weg zu meinem Blog gefunden habt. Ich vermute die meisten von euch sind über Facebook auf mich aufmerksam geworden. Das backen und kochen ist für mich ein Hobby, ich mache dies nicht gewerblich also seit bitte lieb zu mir.